أسرار العسل

Admin المساهمات : 54 تاريخ التسجيل : 07/04/2008

أسرار العسل
تتجلى في الطب الحديث

ما نال العسل حقه من اهتمام الباحثين الغربيين خلال العقود الماضية مثلما نال خلال السنتين الماضيتين، فقد نشرت عشرات الدراسات العلمية خلال العامين المنصرمين، ولا يكاد يمر أسبوع إلا وتجد دراسة علمية رصينة حول العسل نشرت في المجلات العالمية الموثقة.
فالله سبحانه وتعالى يقول في كتابه العزيز: " وأوحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون* ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون" سورة النحل 68-69.

وقد أكدت الأبحاث العلمية الحديثة فوائد العسل في عدد من المجالات. ومن أحدث هذه الأبحاث، تلك التي قام بها أستاذ جامعي في جامعةwaikato في نيوزلندة، يدعى البروفيسور (بيتر مولان)، وقد مضى وزملاؤه في مخابر البحث عشرين عاما في تجاربهم العلمية التي نشرت في أشهر المجلات الطبية في العالم، نشر آخرها في شهر أبريل 2003 م، ولم يكن هو الباحث الوحيد في هذا المجال، فقد قام عشرات الباحثين بنشر أبحاثهم أيضا في مجال العسل.

وقد استعمل الإنسان العسل في علاج الأمراض منذ قديم الزمان، ومن الاعتقادات الشائعة بين الناس أن مربي النحل يعمرون ويحيون حياة صحية مديدة أكثر من غيرهم.

ويذكر المؤرخون أن (فيثاغورث) صاحب نظرية فيثاغورث الشهيرة، قد عاش أكثر من تسعين عاما، وكان طعامه يتألف من (الخبز و العسل). وأن أبا الطب (أبوقراط) الذي عمر أكثر من 108 سنوات كان يأكل العسل يوميا.

وفي حفل عشاء للاحتفال بعيد الميلاد المئوي ليوليوس روميليوس، سأله يوليوس قيصر عن سبب قوة صحته العقلية والجسمية حتى تلك السن المتأخرة، فأجاب: ( العسل من الداخل و الزيت من الخارج).

الخلاصة، أن فوائد العسل كثيرة نذكر منها:

استخدام العسل كمضاد للجروح، وأن الجراثيم لا تستطيع مقاومة العسل.
استعمال العسل في علاج الحروق.
العسل غني بمضادات الأكسدة
استخدام العسل في علاج أمراض اللثة وتقرحات الفم ومشكلات أخرى في الفم.
أستعمال العسل في علاج الأغشية المخاطية الشعاعي.
العسل مساعد في علاج التهاب المعدة والأمعاء
العسل... وقاية من التهاب القولون
العلاج موضعيا بالعسل يمكن أن يحسن أعراض التهاب الجلد الدهني بشكل كبير

وصدق المولى تعالى حيث يقول: "يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس"

-عن مجلة الإعجاز العلمي-